ver15で勝手にオフセットを計算される件ですが

ver15dでFixとなっていて、

Shiftを押しながらターゲットを設定すると
ver14のようにオフセット無しで設定されるそうです。

個人的には逆の仕様のほうがいい気がするのですが
とりあえず、ご報告まで。

Shiftを押しながらNew Constraintを実行すると、コンペンセートボタンがOnになるのを防止できますね。
ターゲットの変更時にもShiftを押しておくと効果がありますが、オフセット値が0でない状態でやると値が加算されて変になります。

私はv15を使って苦労した後なのですが、v15のこの仕様変更は安易にやってはいけない仕様変更だったと思います。
今になってデフォルト値を変更されても困りますし、
普段ずっとOffになっているコンペンセートがコンストレイントを作る時だけ自動でOnになるという動作は変で慣れないです。
コンペンセートボタンの表示をちゃんとOnにしとくべきです。
ターゲットの変更時の動作も嫌です。コンペンセートはどう見てもOffなのにOn扱いにされます。

コンストレインツ設定後にデフォルトに戻すかどうか、デフォルトはOnかOffか、
という設定も増やす必要があったと思います。